La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Waffle-gaufre para café da manhã
Comprei na Amazon a maquininha para fazer esses docinhos e hoje preparei esses waffle/gaufre para…
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Tetas de Freira – Docinhos da Puglia
Para preparar a receita das tetas de freira, docinhos da Puglia de Altamura, deve-se, pelo…
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Primeiro prato apetitoso com linguiça e cerveja
Aqui está um primeiro prato apetitoso com linguiça e cerveja, um prato de sabor robusto…
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Apple-pie-receita tradicional
A receita tradicional de apple pie faz parte da gastronomia americana e é uma sobremesa…
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Máscaras de Massa Quebrada – Receita de Carnaval
Como o tempo passa rápido, caramba: ontem eu estava preparando o cotechino e agora já…
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Bolo Loer de Lovere
A receita de hoje é um doce regional com avelãs e farinha de milho fioretto…
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Maltagliati à napolitana
A ideia principal era usar folhas de massa de ovo que eu tinha comprado para…
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Cuca de panetone com creme
A receita da cuca de panetone com creme é a chamada “receitinha esperta” (grrrrrrrrr) útil…
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Anchovas à laranja com azeitonas e pinoli
A travessa de anchovas à laranja com azeitonas e pinoli fotografada em um dia de…
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Merengue com Chantilly
Merengue com Chantilly, sobremesa que para quem, como eu, adora suspiros, é uma sobremesa deliciosa…