La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Croquetes de espinafre e cevada
A receita dos croquetes de espinafre e cevada é um prato principal, mas talvez também…
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Polenta e linguiça com cebola caramelizada
Esta receita de um segundo prato ou melhor, um prato único com polenta e linguiça…
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Frituras de iogurte
Estamos entrando no período de Carnaval e hoje preparei uma nova receita de docinhos fritos…
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Fricandó de carne e vegetais
Este fricandó de carne e vegetais tem na verdade mais vegetais do que carne, mas…
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Salada de Frango de Inverno
As saladas de frango de inverno ou não são um ótimo prato para esvaziar a…
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Giros de confete
Esta não é uma receita, mas sim uma ideia de giros de confete onde os…
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Arancini com ervilhas e scamorza
Hoje preparei essas bolinhas fritas, os arancini com ervilhas e scamorza deliciosamente crocantes, uma verdadeira…
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FOLHADO FÁCIL COM ABOBRINHAS E HORTELÃ
Alguns dias atrás, salvei uma caixa de vegetais e vi que tinham 2 abobrinhas verdes…
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CREME FROSTING DE LARANJA SEM COZIMENTO
A receita rapidíssima do creme frosting de laranja sem cozimento é uma verdadeira delícia e…
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PURÊ DE BATATA perfeito e como servi-lo
Um acompanhamento que agrada “quase” a todos e que se baseia em ingredientes simples como…