La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Fiordilatte à la bolonhesa doce da tradição
O fiordilatte à la bolonhesa é, nesta receita, uma deliciosa sobremesa cremosa e fresca para…
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Crostini com mousse rápida receita esperta
Calor, muito calor, e parece que as temperaturas vão continuar assim por mais alguns dias,…
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COROA DOCE DE CREME E FRUTA
Mesmo a receita da coroa doce de creme e fruta é uma daquelas ideias rápidas…
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FOLHADO RÚSTICO SALGADO
O folhado rústico salgado protagonista da receita de hoje é o que muito rapidamente preparei…
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Creme chantilly com mascarpone
A creme chantilly com mascarpone é uma …creme delicada para decorar bolos recheados, tortas e…
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REGINETTE COM PIMENTÕES, ANCHOVAS E AZEITONAS
Um primeiro prato de peixe azul, as reginette com pimentões, anchovas e azeitonas, apetitoso e…
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ESPETINHOS DE PENNE AO MOLHO
Espetinhos de penne ao molho, uma ideia saborosa para servir talvez em um buffet de…
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SALADA FRIA DE CEREAIS MISTOS
Fazendo compras no Ipercoop de Castenaso, uma cidadezinha perto de Bolonha, encontrei um pacote pronto…
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CROISSANTS RÁPIDOS SALGADOS
Com uma embalagem de massa folhada que sobrou na geladeira, preparei esses croissants rápidos salgados…
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TARTELLETAS de berinjela recheadas
As tartelletas de berinjela recheadas com tomates e queijo são uma ideia para um aperitivo…