La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Salada de erva-doce camarões e romã
A salada de erva-doce camarões (lagostins) e romã me surpreendeu porque é fresca, deliciosa e…
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Patê cremoso de alcachofras com salsa
Não sou uma grande fã de alcachofras, mas este patê cremoso de alcachofras com salsa…
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Bolo de claras de ovo com chocolate sem manteiga
Bolo de claras de ovo com chocolate sem manteiga é um doce muito macio e…
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Finger food de macarrão e almôndegas
Finger food de macarrão e almôndegas uma ideia muito saborosa para um aperitivo simples que…
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TRIFLE cremoso de morango
A sobremesa de colher trifle cremoso de morango é uma delícia que leva o nome…
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SABLÉ ESTRELADA com geleia
Uma sobremesa simples, sem grandes pretensões, mas igualmente saborosa e agradável, a sablé estrelada com…
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TRONCHETO MIL FOLHAS com chantilly de cacau
O troncheto mil folhas com chantilly de cacau é uma sobremesa que, sem os enfeites…
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Assado com vinho e leite
Um assado com carne de boi com um pedaço grande de alcatra de boi que…
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RIGATONI com tomate, mussarela e manjericão
Rigatoni com tomate, mussarela e manjericão, um prato principal simples e saboroso com muita mussarela…
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Bolo embriagado de chocolate e vinho tinto
Fazia tempo que eu queria experimentar esta sobremesa o bolo embriagado de chocolate e vinho…