La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Colac, pão romeno de Páscoa
Amanhã é Páscoa e fuçando no YouTube achei a receita desta senhora do Colac, o…
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SOFFIONI DE RICOTA
Soffioni de ricota, um doce delicioso com massa folhada e um recheio cremoso de ricota,…
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Torta ninho de Páscoa
Torta ninho de Páscoa, uma sobremesa composta por um bolo com amêndoas na massa, cobertura…
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Berinjela com nhoque à sorrentina
Berinjela com nhoque à sorrentina, um primeiro prato que na verdade diria que é um…
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Doce de ricota com morangos SEM FARINHA
Doce de ricota com morangos sem farinha, um bolo com um sabor delicado quase cremoso…
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Camarões com Feta à Grega
Camarões com Feta à Grega é um prato que amo muito e que cozinhava com…
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Cenouras com mel e gergelim
Cenouras com mel e gergelim, um acompanhamento saboroso que combina bem com pratos simples e…
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Valigini Reggiani
Chamar de valigini reggiani esses mega trolleys de carne recheada é loucura, mas preparando o…
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Casatiello napolitano RECEITA ORIGINAL
O casatiello napolitano, receita original típica do período pascal, me lembra do meu “passado napolitano”,…
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Cannelloni com aspargos
Hoje cannelloni com aspargos um prato simples da estação e muito saboroso. Este formato cilíndrico…