La cucina di ASI
A cozinha da Asi é o meu cantinho de receitas fáceis e saborosas: da tradição italiana aos pratos do mundo, com muita vontade de compartilhar o prazer de uma boa mesa.
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Pennette com favas e bacon
Hoje pennette com favas e bacon, um primeiro prato de temporada com um vegetal que…
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TAGLIATELLE com presunto e limão
As tagliatelle com presunto e limão são um primeiro prato simples e saboroso da tradição…
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Bolinhos de atum
Bolinhos de atum hoje para um aperitivo simples e muito saboroso que eu aromatizei com…
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SPAGHETTI CACIO E PEPE Receita Regional
Os espaguetes cacio e pepe receita regional são um prato delicioso da culinária romana e…
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Espinafre Rápido na Frigideira
Espinafre rápido na frigideira, um acompanhamento pronto em 10 minutos com um vegetal que não…
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Paccheri com gorgonzola e cebolas caramelizadas
Este é um prato principal que eu adorei porque os paccheri com gorgonzola e cebolas…
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TORTA SALGADA À VAL D’AOSTA
Uma torta salgada simples e genuína, a torta salgada valdostana: uma torta salgada com presunto…
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Torta de verduras
Torta de verduras mistas depois passada ao forno para gratinar, fina, macia com uma crostinha…
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Bolo de Ricota e Cranberries
O bolo de ricota e cranberries foi uma verdadeira revelação: fofo, pouco açucarado, perfeito para…
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Flã de café
Flã de café, uma sobremesa caseira de colher com aroma de espresso, excelente para o…