Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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Sopa de feijão – receita da vovó
TEMPORADA de feijões secos – estão disponíveis o ano todo, recomendo consumi-los dentro de 12…
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Cúrcuma e mel – antibiótico natural para dor de garganta
Benefícios e contraindicações deste poderoso remédio natural
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Bolo de nozes e chocolate macio – da vovó
SAZONALIDADE das #nozes – estão disponíveis o ano todo, mas no verão são menos saborosas.
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Risoto com topinambur – gourmet e variações
SAZONALIDADE do topinambur: de outubro a março (dependendo da variedade).
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Mini panetone salgado – panetonezinhos recheados ou para rechear
Perfeito para as festas de Natal, mas adorável para qualquer evento.
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Salada russa rápida – pronta em 15 minutos
TEMPORADA de cenouras, batatas e ervilhas congeladas o ano todo.
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Batatas na frigideira CROCANTES e RÁPIDAS
TEMPORADA das batatas – todo o ano.
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Tzatziki de inverno – molho de funcho
SAZONALIDADE do FUNCHO é encontrado o ano todo, exceto nos meses de verão mais quentes.
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Rolinhos de repolho simples – receita passo a passo
ESTACIONALIDADE do repolho – de setembro a abril. Os repolhos melhoram após uma geada.
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Aperitivo simples, mas impactante – Árvore de Natal para comer
RECEITA para todos, escolha os ingredientes de acordo com sua dieta alimentar.