Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
-
Mini panetone salgado – panetonezinhos recheados ou para rechear
Perfeito para as festas de Natal, mas adorável para qualquer evento.
-
Salada russa rápida – pronta em 15 minutos
TEMPORADA de cenouras, batatas e ervilhas congeladas o ano todo.
-
Batatas na frigideira CROCANTES e RÁPIDAS
TEMPORADA das batatas – todo o ano.
-
Tzatziki de inverno – molho de funcho
SAZONALIDADE do FUNCHO é encontrado o ano todo, exceto nos meses de verão mais quentes.
-
Rolinhos de repolho simples – receita passo a passo
ESTACIONALIDADE do repolho – de setembro a abril. Os repolhos melhoram após uma geada.
-
Aperitivo simples, mas impactante – Árvore de Natal para comer
RECEITA para todos, escolha os ingredientes de acordo com sua dieta alimentar.
-
Torrada vegetariana rápida – recheios criativos e originais
TEMPORADA dos caquis – de setembro a dezembro.
-
Receitas com abóbora – mais de 30 receitas rápidas e deliciosas
TEMPORADA da abóbora – de agosto a abril (as abóboras após a colheita são conservadas…
-
Panettone gastronômico vegetariano (ou vegano) – como rechear
Uma seleção de recheios vegetais e simples para o panetone salgado.
-
Daikon assado com abóbora (e/ou cenouras – batatas)
ESTAÇÃO – daikon de setembro a fevereiro – abóbora de agosto a abril.