Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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Cevada na panela de pressão
Doses e minutos para receitas de cevada perlada, descascada e integral.
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Chiacchiere RÁPIDAS com lasanhas
Estas chiacchiere são rapidíssimas, SEM MASSA e não suje a cozinha.
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BRÓCOLIS COZIDOS – cozimento sem desperdício
TEMPORADA do brócolis – de setembro a maio.
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Caldo de crustáceos
ESTACIONALIDADE dos crustáceos: são pescados o ano todo | – tamarutaca – os melhores meses…
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Creme de favas secas
TEMPORADA das favas secas: o ano todo, as frescas são encontradas na primavera.
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Bolo de caneca no micro-ondas
Receita SEM lactose, adequada para intolerantes a leite.
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Alho-poró na frigideira RAPIDÍSSIMOS
TEMPORADA de alho-poró – de setembro a maio, algumas variedades também estão disponíveis no verão.
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Bife empanado de aipo-rábano
TEMPORADA do aipo-rábano – final do verão e outono, pode ser armazenado em um ambiente…
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Panpepato – receita fácil e sem
RECEITA sem ovos, lactose e fermento.
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Coquetel de camarão
SAZONALIDADE dos camarões – o ano todo, ótimos na primavera.