Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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RECEITAS com pepinos crus
SAZONALIDADE dos pepinos: de maio a outubro.
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Receita de salada de arroz Arlecchino
TEMPORADA de tomates, pimentões e abobrinhas – de maio a outubro.
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Abobrinhas marinadas cruas
TEMPORADA das abobrinhas – de maio a outubro.
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Barquinhos de pepino – aperitivo de verão
SAZONALIDADE dos pepinos: de maio a outubro.
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Ragù de vegetais de verão LIGHT
SAZONALIDADE – das cenouras: todo o ano – das berinjelas: de junho a outubro -…
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Berinjelas cozidas – tempo de cozimento
SAZONALIDADE e colheita das berinjelas: de junho a outubro.
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Rocambole frio de legumes
SAZONALIDADE das abobrinhas: de maio a outubro.
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Doce gelado chocolate e ouro Saiwa
Receita SEM ovos e leite, perfeita para intolerantes à lactose. Para celíacos e uma versão…
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Macarrão frio com pimentões doces
O macarrão frio com pimentões doces é saboroso e fácil de preparar, experimente também com…
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Tomate e salmão
SAZONALIDADE dos tomates: de maio a outubro, das cebolas frescas: de março a dezembro.