Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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Alcachofras assadas CROCANTES e MACIAS
SAZONALIDADE da alcachofra: de outubro a maio dependendo da variedade.
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Strudel salgado RÁPIDO para um jantar saboroso
TEMPORADA da COUVE: de setembro a abril – dos ALHOS-PORÓ: de setembro a maio.
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Mingau de Aveia PRONTO AGORA
Receita SEM glúten e lactose. SAZONALIDADE: perfeito para todas as estações.
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Ragù de lentilhas vermelhas
SAZONALIDADE das lentilhas secas: são encontradas o ano todo.
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Broto de bambu – como cozinhá-los
SAZONALIDADE dos brotos de bambu pré-cozidos: o ano todo.
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CECINA melhor no forno ou na frigideira?
SAZONALIDADE da farinha de grão-de-bico: disponível o ano todo.
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Biscoitos de massa frola de cacau – macios
SAZONALIDADE dos biscoitos de massa frola: bons sempre, perfeitos para o Dia dos Namorados
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Cicerchie ensopadas, receita fácil e saborosa
SAZONALIDADE das cicerchie secas: o ano todo. Melhor consumi-las dentro de um ano, ou no…
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CHUCRUTE na frigideira – receita fácil e rápida
TEMPORADA de chucrute – Sauerkraut: acompanhamento tipicamente de inverno que se encontra o ano todo…
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Bonecos de neve doces – receita fácil
ESTAÇÃO: indicados para o período natalino