Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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POLENTA da vovó
ESTACIONALIDADE: a polenta é considerada um prato da estação fria. Nas montanhas é consumida também…
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Prussianas, leques de massa folhada
As Prussianas são um biscoito de massa folhada caramelizado. Deliciosas, fáceis e rápidas de preparar.
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Salada de repolho – receita tirolesa
Sazonalidade do repolho – de março a dezembro, na estação quente só é encontrado nas…
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Sal verde aromatizado – receita
TEMPORADA de colheita das ervas aromáticas: primavera, verão e outono.