Sara Grissino
Receitas italianas simples e sazonais, muitas vezes veganas ou vegetarianas, com ingredientes frescos e sustentáveis para uma cozinha saudável e saborosa.
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Risoto de prímulas, primavera gourmet
TEMPORADA das prímulas silvestres – começam a ser encontradas de janeiro até abril.
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Flores de magnólia – RECEITAS
PERÍODO de floração: a Magnolia Soulangean (flores brancas e rosa) em março, enquanto a Magnolia…
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Leite Dourado, bebida anti-inflamatória
Rápido de preparar, é apreciado por seus efeitos positivos no organismo.
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Aspargos verdes na frigideira com cebola
PERÍODO de colheita dos aspargos verdes – de meados de março a junho.
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Puntarelle à romana, como temperá-las com ou sem anchovas
PERÍODO das #puntarelle – de outubro a abril.
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Aspargos verdes – RECEITAS – como cozinhar de forma simples
PERÍODO de colheita dos aspargos verdes – de meados de março a junho.
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Nhoque frito na fritadeira a ar, melhor que batatas fritas
RECEITA rápida para o aperitivo entre amigos ou para saborear como lanche salgado.
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Receitas com morangos – rápidas
PERÍODO dos morangos – de meados de fevereiro a outubro, dependendo da variedade e do…
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Feijão em salada, receita simples
TEMPORADA do feijão seco – disponível o ano todo.
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Brócolis com molho de tomate (ensopado)
TEMPORADA do brócolis – de setembro a maio.