sarabuonodavvero
Sou a Sara e guardo a memória culinária da minha família, trazendo-a de volta à mesa com receitas toscanas e outras. Adoro amassar com meu fermento natural, o Gino, e propor receitas naturalmente veganas.
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Pão Naan Recheado na Frigideira
O Pão Naan recheado na frigideira foi uma deliciosa descoberta em um dia em que…
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PanDolci de chocolate amargo
Os PanDolci de chocolate amargo surgiram a pedido dos meus filhos que queriam algo saudável…
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Rosca salgada recheada fácil
A primavera aquece os ânimos e traz consigo os primeiros piqueniques. Sejam para a Páscoa,…
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Muffin inglês com fermento natural
A palavra muffin nos traz à mente os clássicos bolinhos deliciosos de origem americana, fofinhos,…
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Focaccia de pistache com fermento natural
A focaccia de pistache com fermento natural é uma daquelas focaccias que me vêm à…
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Rolinhos salgados com provolone doce
Os rolinhos salgados com provolone doce, feitos com meu fermento natural, são uma versão especial…
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Parigina branca com fermento natural
A parigina é um típico pão fermentado da Campania, ideal para piqueniques, aperitivos e entradas.…
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Babka panettone com fermento natural
O Natal é o momento de compartilhar, do calor da família, de pratos mais elaborados..e…
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Panquecas Especiadas com Excedente
As Panquecas Especiadas com Excedente são o carinho perfeito para toda a família no dia…
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Plum-cake de abóbora vegano
O Plum-cake de abóbora vegano é uma ótima sobremesa para quem tem intolerâncias e muito…