- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 2 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Saudável
- Sazonalidade: Primavera
28,87 Kcal
calorias por porção
- Potência 28,87 (Kcal)
- Instrumentos 1,08 (g) dos quais açúcares 0,00 (g)
- Proteínas 0,52 (g)
- Gordura 2,33 (g) dos quais saturados 0,33 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,01 (g)
- Sódio 195,83 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 85 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
ARMAZENAMENTO
Os bruscandoli cozidos na frigideira ou fervidos podem ser armazenados por no máximo 3 dias na geladeira, dentro de um recipiente hermético.
