Menu de Dia dos Namorados de peixe assinado pela avó Benedetta: uma coleção de receitas gourmet e refinadas, todas feitas em casa com cuidado e paixão. Entradas e primeiros pratos pensados para tornar cada momento especial, culminando em um prato principal de peixe com um toque afrodisíaco, unindo tradição, sabor e elegância para um jantar romântico em casa, fácil e rápido.
Menu do Dia dos Namorados feito em casa: receitas para um jantar romântico sem estresse.
Pratos principais de carne para o Dia dos Namorados
- Custo: Caro
- Porções: 2Pessoas
- Culinária: Peixe
- Sazonalidade: Dia dos Namorados
Menu de Dia dos Namorados
- 2 vieiras
- 500 g dourada (peso líquido 250 gramas – dose para 2 pessoas)
Menu Dia dos Namorados de Peixe
O menu de Dia dos Namorados de peixe é completamente personalizável: você pode montá-lo livremente, escolhendo apenas entradas e um primeiro prato ou entrada e prato principal, como preferir, para aproveitar a noite de forma mais leve, agradável e sem estresse.
Polenta e schie (ou camarões)
Arroz vermelho com peixe (com variações)
Os melhores vinhos são:
Brancos secos e frescos: Vermentino, Gavi, Pinot Grigio – ideais para entradas e filetes de peixe delicados.
Brancos aromáticos ou encorpados: Falanghina, Soave Clássico – perfeitos com peixe ao forno ou crustáceos.
Espumantes: Prosecco, Franciacorta ou Champagne – elegantes com tartare, camarões e vieiras.
Rosés delicados: ótimos com pratos de peixe ao forno ou risotos de mar.
FAQ (Perguntas e Respostas)
É possível adaptar as porções para duas pessoas?
Todas as receitas podem ser facilmente ajustadas, ideais para um jantar íntimo de Dia dos Namorados.
Posso preparar algumas receitas com antecedência?
Certamente, muitos pratos de peixe podem ser preparados parcialmente antecipadamente ou montados pouco antes de servir, permitindo que você aproveite a noite sem pressa.
