
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Dia 6 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: Panetone para uma forma de 1 kg
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
- Potência 347,06 (Kcal)
- Instrumentos 47,65 (g) dos quais açúcares 17,83 (g)
- Proteínas 7,60 (g)
- Gordura 14,33 (g) dos quais saturados 3,30 (g)dos quais insaturados 6,44 (g)
- Fibras 0,91 (g)
- Sódio 41,95 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVAÇÃO
O panetone simples se conserva fechado em um saco grande para alimentos, por no máximo duas semanas.