- Dificuldade: Fácil
- Custo: Caro
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
92,58 Kcal
calorias por porção
- Potência 92,58 (Kcal)
- Instrumentos 5,01 (g) dos quais açúcares 0,29 (g)
- Proteínas 6,66 (g)
- Gordura 5,15 (g) dos quais saturados 0,79 (g)dos quais insaturados 0,22 (g)
- Fibras 0,33 (g)
- Sódio 110,27 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVAÇÃO
As vieiras na frigideira devem ser cozidas na hora e servidas quentes, desaconselho qualquer tipo de conservação.
