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Prato:
Pratos principais
Macarrão com limão e ricota
Massas
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Pratos principais
Timbalo de alcachofras
Massas frescas
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Pratos principais
Garganelli com ervas e pistache
Massas frescas
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Pratos principais
Nhoque na água com pesto
Nhoque
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Pratos principais
Macarrão com abobrinha e atum
Massas
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Pratos principais
Tagliatelle ou fettuccine de sêmola
Pratos principais
Tagliatelle alla Rianata
Massas
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Pratos principais
Massa e ervilhas à moda da Puglia
Massas
Massa com Favas
Pratos principais
Creme de cenoura e lentilhas
Pratos principais
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Sopas
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