Rosca de pão com fermento natural

rosca de pão com fermento natural
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 12 Horas
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
115,87 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 115,87 (Kcal)
  • Instrumentos 24,43 (g) dos quais açúcares 0,00 (g)
  • Proteínas 4,56 (g)
  • Gordura 0,73 (g) dos quais saturados 0,13 (g)dos quais insaturados 0,39 (g)
  • Fibras 0,02 (g)
  • Sódio 262,28 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas e conselhos

A rosca de pão com fermento natural dura pelo menos 4/5 dias se armazenada em uma caixa para pão um pano ou um saco de papel. Em minha casa, no entanto, durou menos de três dias, porque foi tão apreciada que desapareceu num piscar de olhos!😆 Se você gostou desta receita, espero você no Instagram para trocarmos dicas e receitas!☺️

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sarabuonodavvero

Sou a Sara e guardo a memória culinária da minha família, trazendo-a de volta à mesa com receitas toscanas e outras. Adoro amassar com meu fermento natural, o Gino, e propor receitas naturalmente veganas.

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