loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Bocconotti aus den Abruzzen
Die Bocconotti aus den Abruzzen sind ein traditionelles Gebäck, das hauptsächlich in der Weihnachtszeit zubereitet…
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Rustikale Pizza
Rustikale Pizza ca. 595 kcal pro Person. Bei uns zu Hause ist es Tradition, die…
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Weiße Pizza mit Kartoffeln und Guanciale
Die weiße Pizza mit Kartoffeln und Guanciale ist eine dieser Pizzen, die sicherlich nicht leicht…
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Milch- und Kürbisbrötchen
Milch- und Kürbisbrötchen, ca. 338 kcal pro Brötchen. Die Milch- und Kürbisbrötchen sind wirklich weich…
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Pasta mit Lachs ohne Sahne
Die Pasta mit Lachs ohne Sahne ist ein einfaches und leckeres Gericht, perfekt für alle,…
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Rinderschmorbraten mit Rotwein
Der Rinderschmorbraten mit Rotwein, ich glaube, da sind sich fast alle einig, dass es ein…
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Blätterteig-Röllchen mit Ricotta und Spinat
Blätterteig-Röllchen mit Ricotta und Spinat Kcal 95 circa pro Röllchen. Die Blätterteig-Röllchen mit Ricotta und…
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Torte Margerite
Die Torte Margerite ist ein einfacher und grundlegender Klassiker für einen unprätentiösen Kuchen, der jedoch…
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Gerollter Kuchenkochen ohne Ofen
Gerollter Kuchenkochen ohne Ofen Kcal 385 pro Person Der gerollte Kuchen, da ich ihn in…
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Falsche Carbonara mit Paprika
Die falsche Carbonara mit Paprika ist ein Gericht, das ich mit meinem Sohn zubereitet habe,…