loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Hähnchenkeulen in Folie
Die Hähnchenkeulen in Folie sind eines dieser Gerichte, die nach Zuhause, Einfachheit und authentischer Küche…
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Apfelkuchen mit Joghurt
Apfelkuchen mit Joghurt: das fluffige und duftende Rezept, das alle begeistert! Der Apfelkuchen mit Joghurt…
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Gnocchi nach römischer Art
Die Gnocchi nach römischer Art sind eines der ikonischsten Gerichte der gastronomischen Tradition des Latium,…
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Schnelle Kekse mit Zimt und Schokolade
Die schnellen Kekse mit Zimt und Schokolade, duftend, köstlich und in wenigen Minuten fertig. Wenn…
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Torte mit Kaki-Marmelade
Die Torte mit Kaki-Marmelade ist ein einfaches, ehrliches Dessert, das tief in der italienischen Hausmannskost…
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Apulische Panzerotti
Die apulischen Panzerotti gehören zu den leckersten herzhaften Backwaren, zumindest meiner Meinung nach. Ein sehr…
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Hähnchen-Pilzstückchen mit Paprika
Die Hähnchen-Pilzstückchen mit Paprika sind eine Neuinterpretation eines Rezepts, das bereits auf dem Blog ist,…
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Rustikale Blätterteigbäume
Die rustikalen Blätterteigbäume sind ein solcher Bissen, der keiner langen Vorstellung bedarf. Man sieht sie…
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Klassischer Mailänder Panettone
Der klassische Mailänder Panettone ist nicht nur ein Weihnachtsdessert, sondern eine Familiengeschichte, eine Geschichte von…
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Schneller Pandoro gefüllt mit Nutella
Der schnelle Pandoro gefüllt mit Nutella aus der Maschine ist die ideale Lösung für alle,…