loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Paposcia del Gargano
Die Paposcia del Gargano: Das Brot, das nach Apulien duftet! Wenn es ein Produkt gibt,…
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Goldene Linguine mit Meeresfrüchten und Kurkuma
Goldene Linguine mit Meeresfrüchten und Kurkuma! Sucht ihr nach einem ersten Gang, der das Aroma…
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Focaccia mit Wasser
Focaccia mit Wasser! Wenn du eine Panasonic Croustina besitzt, weißt du bereits, dass diese Brotbackmaschine…
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Agretti oder Miniscordi Salat
Agretti oder Miniscordi Salat! Wenn es eine Beilage gibt, die den Beginn der warmen Jahreszeit…
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Klassische frittierte Pizzen
Klassische frittierte Pizzen: das Geheimnis des weichen Teigs für Street Food zu Hause. Es gibt…
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Spaghettoni in rustikaler Cremesauce
Spaghettoni in rustikaler Cremesauce ist ein Erstgericht, das beim ersten Blick und beim ersten Bissen…
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Weiche, krümelige Apfeltarte
Weiche, krümelige Apfeltarte mit Äpfeln… der einfache, duftende Kuchen, der nach Zuhause schmeckt! Die weiche,…
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Hausgemachte Orangenpaste
Die hausgemachte Orangenpaste ist eines dieser kleinen Küchengeheimnisse, die einen sofort heimisch fühlen lassen. Duftend,…
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Marmelade aus Orangensaft und Äpfeln
Die Marmelade aus Orangensaft und Äpfeln ist eine einfache, leichte hausgemachte Konfitüre mit unwiderstehlichem Duft…
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Hähnchen mit Bier
Hähnchen mit Bier in der Pfanne: einfaches, aromatisches und super zartes Rezept. Eines dieser Hauptgerichte,…