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loscrignodelbuongusto

Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.

  • Pfeffermuscheln

    Pfeffermuscheln

    Die Pfeffermuscheln sind ein Klassiker der Küstenstädte, besonders in der Region Kampanien und im gesamten…

  • Pizza mit Dinkelmehl gefüllt

    Pizza mit Dinkelmehl gefüllt

    Pizza mit Dinkelmehl gefüllt  Kcal 2560 circa totali Die Pizza mit Dinkelmehl gefüllt ist entstanden, weil…

  • Rustik mit Nduja

    Rustik mit Nduja

    Rustik mit Nduja Kcal 156 ungefähr pro Scheibe Der Rustik mit Nduja und Zwiebeln wurde…

  • Süße Crêpes mit Dinkelmehl

    Süße Crêpes mit Dinkelmehl

    Süße Crêpes mit Dinkelmehl gefüllt  ca. 570 Kcal pro Crêpe Die süßen Crêpes mit Dinkelmehl,…

  • Caprese-Kuchen

    Caprese-Kuchen

    Caprese-Kuchen Kcal 565 pro Person Der Caprese-Kuchen ist ein Dessert, das in Capri geboren wurde.…

  • Buchweizenbrötchen

    Buchweizenbrötchen

    Die Buchweizenbrötchen sind wirklich sehr lecker, diese Mehlsorte ist meiner Meinung nach sehr schmackhaft und…

  • Geröstete Paprika- und Tomatensauce

    Geröstete Paprika- und Tomatensauce

    Die geröstete Paprika- und Tomatensauce ist etwas Leckeres, das auf den sommerlichen Bruschette nicht fehlen…

  • Weiche Brioche gefüllt mit Marmelade

    Weiche Brioche gefüllt mit Marmelade

    Meine weichen Brioche gefüllt mit Marmelade sind ziemlich einfach, aber mit einer etwas langen Gärung.…

  • Kranz mit Schokolade

    Kranz mit Schokolade

    Die Kranz mit Schokolade sind ein duftendes und aromatisches Brioche, ideal für das Frühstück und…

  • Gefüllter Kaninchenrollbraten

    Gefüllter Kaninchenrollbraten

    Der gefüllte Kaninchenrollbraten ist ein Rezept, das bei uns zu Hause etwas länger dauert, weil…