loscrignodelbuongusto
Mein Name ist Francesca Mele und "Lo scrigno del buongusto" ist der Name meines Blogs. Ich bin waschechte Abruzzerin, und nach einigen Jahren mit einer Koch-Website habe ich mich entschieden, einen Blog zu starten. Insgesamt bin ich jetzt seit 12 Jahren online, und deshalb kennen mich viele von euch schon seit einiger Zeit! Ich koche gerne und bin weder eine Chefköchin noch eine professionelle Köchin, sondern habe einfach nur die Leidenschaft fürs Kochen, Zubereiten und Erfinden neuer Gerichte. Die Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind nicht kopiert, und auch die Fotos sind nicht aus dem Internet heruntergeladen, sondern von mir selbst gemacht.
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Torte mit Kaki-Marmelade
Die Torte mit Kaki-Marmelade ist ein einfaches, ehrliches Dessert, das tief in der italienischen Hausmannskost…
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Apulische Panzerotti
Die apulischen Panzerotti gehören zu den leckersten herzhaften Backwaren, zumindest meiner Meinung nach. Ein sehr…
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Hähnchen-Pilzstückchen mit Paprika
Die Hähnchen-Pilzstückchen mit Paprika sind eine Neuinterpretation eines Rezepts, das bereits auf dem Blog ist,…
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Rustikale Blätterteigbäume
Die rustikalen Blätterteigbäume sind ein solcher Bissen, der keiner langen Vorstellung bedarf. Man sieht sie…
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Klassischer Mailänder Panettone
Der klassische Mailänder Panettone ist nicht nur ein Weihnachtsdessert, sondern eine Familiengeschichte, eine Geschichte von…
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Schneller Pandoro gefüllt mit Nutella
Der schnelle Pandoro gefüllt mit Nutella aus der Maschine ist die ideale Lösung für alle,…
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Pallotte cac’e ove
Die Pallotte cac’e ove (Käse- und Eierklöße) ist eines der am weitesten verbreiteten Rezepte der…
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Puglischer Mandorlaccio
Der puglische Mandorlaccio ist ein traditionelles Dessert, das in der Weihnachtszeit zubereitet wird. Man findet…
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Gefüllte Gemüsetörtchen
Gefüllte Gemüsetörtchen ca. 142 kcal pro Törtchen. Die gefüllten Gemüsetörtchen sind wirklich einzigartig im Geschmack…
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Herzhafte Torte
Die herzhafte Torte ist eine tolle Idee für das Abendessen, man kann sie im Voraus…