Die Erdbeer-Schälchen mit Sahne-Joghurt-Creme sind ein Klassiker und werden mit Vanillejoghurt wirklich unwiderstehlich. Ein einfaches und schnelles Dessert, das der ganzen Familie schmeckt und für jeden Anlass passt. Diese Schälchen mit Sahne- und Joghurtcreme sind superleicht und superschnell zuzubereiten: ein wahrer Genuss für die Augen und vor allem für den Gaumen.
Los geht’s – viel Spaß beim Nachmachen, gutes Rezept.
Giusi.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Erdbeer-Schälchen mit Sahne-Joghurt-Creme
Wenn ihr ungesüßte Sahne verwendet, fügt 10 g Puderzucker hinzu, wenn die Sahne halb steif ist.
- 250 g Erdbeeren
- 100 ml Sahne zum Schlagen (Bereits gesüßt)
- 120 g Vanillejoghurt
- Eine halbe Zitrone (Der Saft)
Hilfsmittel
- 1 Elektrischer Handmixer
- 1 Schüssel
Schritte für die Erdbeer-Schälchen mit Sahne-Joghurt-Creme
Schneidet die Erdbeeren in kleine Stücke und gebt sie in eine Schüssel mit dem Zitronensaft, dann gut umrühren.
In einer anderen Schüssel die Sahne für ein paar Minuten schlagen, bis sie fest wird; fügt dann den Joghurt hinzu und verrührt die Masse mit dem Handmixer für eine weitere Minute, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
Füllt die Creme in einen Spritzbeutel (oder benutzt einen Löffel). Auf den Boden der Schälchen eine Schicht Creme geben und dann eine Schicht Erdbeeren, die Schichten abwechselnd fortsetzen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Eure Erdbeer-Schälchen mit Sahne und Joghurt sind bereit zum Genießen! Dieses Dessert ist ideal, wenn ihr etwas Frisches, Leichtes und Schnelles zubereiten möchtet, ohne auf einen Hauch von Eleganz zu verzichten. Ihr könnt sie sofort servieren oder für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, wenn ihr eine festere Konsistenz bevorzugt.
Ich hoffe, euch hat dieses Rezept gefallen! Wenn ihr es ausprobiert, sagt mir in den Kommentaren, wie es geworden ist und ob ihr Vanillejoghurt oder einen anderen Geschmack gewählt habt.
Guten Appetit und bis zum nächsten Rezept!
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Aufbewahrung, Tipps und Variationen.
Die Schälchen sollten bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ihr könnt den Joghurtgeschmack wählen, den ihr bevorzugt, um das Dessert zu variieren.
Wenn ihr ungesüßte Sahne verwendet, denkt daran, 10 g Puderzucker hinzuzufügen, wenn die Sahne halb steif ist.
