Les coupes aux fraises à la crème fouettée et au yaourt sont un classique et, avec l’ajout du yaourt à la vanille, elles deviennent vraiment irrésistibles. Un dessert facile et rapide qui plait à toute la famille, parfait en toute occasion. Ces coupes avec crème fouettée et yaourt sont très faciles et très rapides à préparer : un vrai plaisir pour les yeux et, surtout, pour les papilles.
Commençons à pâtisser, bonne recette.
Giusi.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour les Coupes aux fraises à la crème fouettée et au yaourt
Si vous utilisez de la crème non sucrée, ajoutez 10 g de sucre glace quand la crème est semi-montée.
- 250 g fraises
- 100 ml crème à monter (Déjà sucrée)
- 120 g Yaourt à la vanille
- Demi citron (Le jus)
Ustensiles
- 1 Fouet électrique
- 1 Bol
Étapes pour les Coupes aux fraises à la crème fouettée et au yaourt
Coupez les fraises en petits morceaux et mettez-les dans un bol avec le jus de citron, puis mélangez.
Dans un autre bol, montez la crème pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle devienne ferme ; ajoutez ensuite le yaourt et travaillez le mélange avec un fouet électrique pendant encore une minute jusqu’à obtenir une crème homogène.
Versez la crème dans une poche à douille (ou utilisez une cuillère). Au fond des coupes, déposez une couche de crème puis une de fraises, en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
Vos coupes aux fraises avec crème et yaourt sont prêtes à être dégustées ! Ce dessert est la solution idéale quand vous cherchez quelque chose de frais, léger et rapide à préparer, sans renoncer à une touche d’élégance. Vous pouvez les servir immédiatement ou les laisser reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure si vous préférez une texture encore plus compacte.
J’espère que cette recette vous a plu ! Si vous la testez, dites-moi en commentaire comment elles sont sorties et si vous avez choisi le yaourt à la vanille ou un autre parfum.
Bon appétit et à la prochaine recette !
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Conservation, conseils et variantes.
Les coupes se conservent au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.
Vous pouvez utiliser le parfum de yaourt que vous préférez pour personnaliser le dessert.
Si vous utilisez une crème non sucrée, pensez à ajouter 10 g de sucre glace lorsque la crème est semi-montée.
