Los rollitos de Nutella recuerdan mucho a los rollitos que se comercializan, pero con la diferencia de un sabor realmente superior. Además, en estos encontramos el alchermes y la calidad del producto… ¿queremos hablar de ello?
Personalmente, reproducir recetas comerciales de forma casera me da mucha satisfacción, partiendo del hecho de que no tienen conservantes y sobre todo sabemos qué ponemos en la boca.
¿Alguna vez has intentado hacer este dulce súper goloso?
Hay un problema enorme… si no tienes cuidado, ¡te los comerás todos, son demasiado buenos!!!
Excelente para la merienda de tus hijos, pero también para los mayores.
Desafortunadamente, me encanta, pero al ser calórico hay que moderarse, sin embargo, de vez en cuando un gusto se necesita y así que intenta hacer este dulce goloso siguiendo mi receta y verás qué delicia!
Intenta realizar también mi receta y si te apetece, envíame las fotos que las pondré en mi página de Facebook con tu nombre.
Kcal 1760 aproximadamente totales
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 1 rollo
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la realización de los Rollitos de Nutella
- 3 Huevos medianos
- 3 cucharadas Azúcar
- 3 cucharadas Harina 0
- 200 g Nutella
- 100 ml Alchermes
- 20 g Azúcar glas
Preparación de los Rollitos de Nutella
Tomar una bandeja de horno cuadrada o rectangular de al menos dos dedos de altura y de un tamaño de aproximadamente 35×28 cm y cubrirla con papel de horno.
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, luego agregar la harina y mezclar bien el compuesto.
Poner el compuesto en la bandeja de manera que quede a una altura de aproximadamente ½ centímetro.
Cocer en horno caliente a 180°C durante unos 10 minutos controlando la cocción.
Debe resultar cocido pero aún claro, en este punto sáquelo del horno, gírelo sobre un papel de horno de manera que tenga la base hacia usted, mójelo con el alchermes y úntelo todo con la Nutella.
Con cuidado, enrollarlo sobre sí mismo empezando por la parte más ancha, para formar un rollo.
Volver a poner en el horno por 5 minutos controlando que se dore ligeramente pero no demasiado.
Al final de la cocción, sáquelo y déjelo enfriar durante unos minutos
…poner un poco de azúcar glas y cortarlo en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor.
Emplatar y servir.
