Colorida, rica e increíblemente sabrosa: la tarta salada de pimientos, salami y quesos es la receta perfecta para una cena rápida, un almuerzo en la oficina o para llevar al picnic. Los pimientos, dulces y jugosos, combinan a la perfección con la sal de salami y la cremosidad de la provola y la mozzarella, creando una mezcla irresistible.
Fácil de preparar con la masa de hojaldre ya preparada, es la solución ideal para vaciar la nevera y hacer felices a todos!
Una porción tira de la otra, y el aroma que invade la cocina mientras se cocina conquista siempre a todos.
Guarda esta receta entre tus favoritas y prepárala cuando quieras algo sencillo pero realmente sabroso!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Tiempo de cocción: 15 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Métodos de Cocción: Microondas, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todo el año
Ingredientes
- 1 paquete masa de hojaldre redonda
- 2 pimientos rojos
- 100 g provola dulce en lonchas
- al gusto mozzarella para pizza
- al gusto aceite picante
Herramientas
- Microondas
- Plato crisp
Pasos
Desenrollamos el disco de masa de hojaldre sobre el plato crisp.
Coloca sobre el disco de masa el salami, el queso, los pimientos y la mozzarella.
Añade un chorrito de aceite picante y cocina en el microondas durante unos 15 minutos con la función crisp.
💡 Variantes
• Vegetariana: sustituye el salami por aceitunas negras o berenjenas a la parrilla.
• Más ligera: usa ricotta en lugar de la mozzarella y salami bajo en grasa.
• Rústica: añade cebolla roja caramelizada o patatas en dados ya cocidas.

