loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Muffins salados con espárragos y patatas
Los muffins salados con espárragos y patatas es una receta que nació porque a mi…
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Rosquillas crujientes sabor a plátano
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Costillas de cerdo guisadas
Las costillas de cerdo guisadas son un segundo plato cocinado a base de tomate y…
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Anellini a la pecorara
Los anellini a la pecorara son un plato tradicional abruzzese, concretamente originario de la zona…
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Bocconotti abruzzesi
Los bocconotti abruzzesi son un dulce típico que se realiza sobre todo durante el periodo…
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Pizza rústica
Pizza rústica kcal 595 aproximadamente por persona. En mi casa, preparar la pizza rústica es…
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Pizza blanca patatas y guanciale
La pizza blanca patatas y guanciale es una de esas pizzas seguramente poco ligeras que…
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Panecillos de leche y calabaza
Panecillos de leche y calabaza kcal 338 aproximadamente por cada panecillo. Los panecillos de leche…
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La pasta de salmón sin nata es un plato sencillo y delicioso, perfecto para quien…
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Estofado de ternera al vino tinto
El estofado de ternera al vino tinto, creo que casi todos estamos de acuerdo en…