Imagen del autor

loscrignodelbuongusto

Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.

  • Pangoccioli

    Pangoccioli

    Pangoccioli Kcal 170 aproximadamente por cada pangocciolo Los pangoccioli son realmente especiales y ¿quién de…

  • Pizza de Pascua aquilana

    Pizza de Pascua aquilana

    La pizza de Pascua aquilana es otra receta típica del periodo pascual, precisamente de la…

  • Bollos dulces suaves

    Bollos dulces suaves

    Los bollos dulces suaves son una amenaza para mi dieta, han sido un experimento con…

  • Tarta de claras de huevo y canela

    Tarta de claras de huevo y canela

    La tarta de claras de huevo y canela es un postre que nació de la…

  • Pinsa romana

    Pinsa romana

    La pinsa romana era uno de mis desafíos que me había prometido, una receta que…

  • Pan típico de Terni

    Pan típico de Terni

    El pan típico de Terni es un pan principalmente sin sal y con una masa…

  • Casatiello dulce napolitano

    Casatiello dulce napolitano

    Casatiello dulce napolitano (Pascua) Kcal 360 aproximadamente por persona El casatiello dulce napolitano es la…

  • Pigna de Pascua

    Pigna de Pascua

    La Pigna de Pascua es un dulce pascual realizado sobre todo en Lazio y en…

  • Campanari dulce de Pascua

    Campanari dulce de Pascua

    Campanari dulce de Pascua (Sur de Italia) Kcal 725 aproximadamente por cada campanaro (incluido el…

  • Tarallucci crujientes especiados

    Tarallucci crujientes especiados

    Los tarallucci crujientes especiados son ese capricho que te satisface en cualquier momento del día,…