loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Risotto de calamares y gambones
El risotto de calamares y gambones es un plato de mar elegante y sabroso, perfecto…
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Masa madre o levadura madre
Masa madre o levadura madre Kcal 230 aproximadamente cada 100 gr La masa madre o…
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Tarta rústica de Halloween
La tarta rústica de Halloween nació un poco por casualidad, la verdad… Me puse a…
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Delicias de pollo en freidora de aire
Las delicias de pollo en freidora de aire son un segundo plato realmente sabroso y…
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Focaccias suaves con yogur
Las focaccias suaves con yogur las hice una vez que necesitaba hacer bocadillos y las…
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Pizza rellena de achicoria
La pizza rellena de achicoria es una tarta salada muy buena, al menos en mi…
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Mostaccioli de San Francisco
Parece que los mostaccioli de San Francisco son muy antiguos y sus orígenes nos llevan…
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Pan dulce de San Francisco
El pan dulce de San Francisco es un dulce fermentado excelente tanto para el desayuno…
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Tarta de San Francisco
La tarta de San Francisco es realmente un dulce sencillo de realizar, pero también rápido…
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Garbanzos asados
Los garbanzos asados son algo delicioso para disfrutar en un aperitivo o picar frente al…

