loscrignodelbuongusto
Me llamo Francesca Mele y Lo scrigno del buongusto es el nombre de mi blog. Soy abruzzesa de pura cepa, y después de algunos años con un sitio web de cocina, decidí abrir un blog. En total, ya llevo 12 años en línea, así que muchos de vosotros ya me conocéis desde hace tiempo. Me gusta cocinar y no soy ni chef ni cocinera profesional, simplemente tengo ganas de cocinar, preparar e inventar nuevos platos. Las recetas que encontráis en mi blog no están copiadas, y las fotos tampoco están descargadas de internet, sino que son mías.
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Putizza de Navidad a mi manera
La Putizza de Navidad a mi manera es una versión ligeramente personalizada respecto a la…
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Risotto con salchicha
El risotto con salchicha es realmente una receta muy bien lograda y, como todas mis…
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Milk pan molisano
El milk pan es un dulce navideño de Molise, nació en Campobasso hace casi medio…
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Lussekatter suecos de Santa Lucía
Los lussekatter suecos de Santa Lucía son unos bollos muy suaves que se preparan precisamente…
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Ensaimadas brioche de Mallorca
Las ensaimadas brioche de Mallorca, son unos dulces difíciles de describir, solo se deben hacer…
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Hamburguesa de pollo
Las hamburguesas de pollo hechas en casa son realmente buenas, sobre todo porque al hacerlas…
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Galletas ojos de buey
Las galletas ojos de buey son preparaciones de pequeña pastelería difundidas en muchas variantes en…
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Cerdo en versión tomahawk
El cerdo en versión tomahawk es un corte especial obtenido de la parte delantera del…
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Rosquillas con vino
Las rosquillas con vino son un dulce típico que encontramos sobre todo en el periodo…
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Cantucci toscani blandos
Los cantucci toscani blandos también son conocidos como biscotti di Prato, galletas secas con almendras…

