Tostada de cheesecake, la nueva tendencia para el desayuno. Súper fácil de preparar, en 10 minutos está lista; parece un postre pero en realidad es un desayuno súper saludable. Compuesta por solo 3 ingredientes: pan, yogur y fruta o chocolate para decorar; no podréis prescindir de ella. Aquí tienes algo ligero y colorido para empezar el día, que seguro despierta buen humor: golosa e invitante. Yo usé yogur griego, el auténtico de oveja, realmente delicioso, con la adición de jarabe de arce, pero el secreto de tanta bondad está en el final, que puede ser fruta fresca —frambuesas, fresas, arándanos— o bien gotas de chocolate. Fantástico. Pruébala
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 100 g yogur griego
- 1 huevo
- 1 cucharada jarabe de arce
- al gusto pan de molde (rebanadas)
Utensilios
- Bol pequeño
- Batidor de mano
Pasos
En un bol pequeño preparamos la crema con el yogur, el huevo y el jarabe de arce. Mezclamos con un batidor y unimos los ingredientes hasta obtener una crema
Con los dedos hacemos una cavidad en el centro de la rebanada de pan, vertemos la crema en la cavidad y añadimos las frambuesas, cortadas por la mitad, y las gotas de chocolate. Hornea en horno ventilado durante unos 10 minutos a 180°
Podéis decorar la superficie con rodajitas de plátano, o fresas, arándanos; ¡dad rienda suelta a la imaginación!
