Los paquetitos de pollo especiados son realmente buenos y excelentes para una cena deliciosa, los que más los apreciarán serán los niños.
No se necesita mucho tiempo para prepararlos y se pueden preparar con antelación, ponerlos en la nevera y cocinarlos para la cena.
La piel les da la justa crujencia y el interior estará realmente bueno y sabroso en su punto justo.
A mí me gusta mucho este tipo de condimento simple, pero que durante la cocción realza el sabor.
Entonces, si mi plato os ha intrigado al menos un poco, preparémoslos juntos ayudándoos con las fotos que os darán una mano para realizarlos lo mejor posible.
Si realizáis esta receta, u otras presentes en mi blog, enviadme la foto de vuestra receta, si os apetece la pondré en mi página de Facebook a vuestro nombre.
Kcal 58 aproximadamente por cada paquetito
- Dificultad: Media
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: Aproximadamente 16 paquetitos
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes para los paquetitos de pollo especiados
- 700 g Muslos de pollo
- c.s. Sal
- c.s. Pimienta
- c.s. Tomillo
- 1 rollo Rama de romero para la bandeja de cocción
Preparación de los paquetitos de pollo especiados
Tomar los muslos, deshuesarlos quitando la piel y reservándola, cortar la carne en trozos pequeños y condimentar con sal, pimienta y tomillo.
Extender sobre una superficie la piel del pollo reservada y cortarla de modo que pueda contener aproximadamente una cucharada de carne cortada, rellenarla con la carne en trozos y cerrarlos enrollándolos y atándolos con hilo de cocina.
No he puesto aceite, porque durante la cocción habrá suficiente con el de la piel!
Calculad siempre que los tiempos de cocción son siempre indicativos, porque cada horno se comporta de manera diferente.
