Les barres au chocolat blanc, céréales et pistache sont des petites gourmandises délicieuses et faciles à réaliser. Avec seulement trois ingrédients et en peu de temps, tu prépareras des barres pour toute la famille : idéales comme goûter pour les plus petits ou comme encas quand on a envie de sucré.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Pas cher
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8 barres
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Ingrédients
- 400 g chocolat blanc
- 80 g farro soufflé
- 60 g crème à tartiner à la pistache
Préparation
Pour préparer les barres au chocolat blanc, céréales et pistache, fais fondre le chocolat blanc au bain-marie (ou au micro-ondes). Recouvre un récipient rectangulaire de papier cuisson et verse-y la moitié du chocolat, en l’étalant bien sur le fond et les bords, puis place au réfrigérateur pour qu’il durcisse.
Pendant ce temps, dans un bol, verse le farro soufflé et la crème à tartiner à la pistache. À l’aide d’une spatule, mélange pour que la crème enrobe uniformément le farro.
Sors le récipient du réfrigérateur et verse-y le mélange de farro soufflé. Lisse bien à l’aide d’une spatule.
Recouvre le tout avec le chocolat blanc restant fondu et mets au réfrigérateur pendant deux heures.
Au bout de ce temps, renverse le bloc sur le plan de travail, enlève le papier cuisson et coupe des barres avec un couteau.
Les barres au chocolat et céréales se conservent au réfrigérateur pendant plusieurs jours, même si ce sera difficile de résister !
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