PIZZETTES CROUSTILLANTES 5 MINUTES en friteuse à air, faciles et rapides, sans levée, parfaites en apéritif ou pour fêtes et buffets, se préparent en peu de temps sans robot.
Délicieuses et trop gourmandes les pizzettes croustillantes 5 minutes, elles sont parfaites en apéritif, idéales pour l’apéro, se préparent à la main ou au robot et peuvent être cuites au four, à la poêle ou en friteuse à air.
La recette des pizzettes croustillantes 5 minutes est très simple : la pâte rapide habituelle avec de la levure chimique, de la farine, de l’eau et de l’huile, puis on étale et on assaisonne avec la passata de tomates, de l’huile et de l’origan ou comme vous préférez.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les pizzettes croustillantes 5 minutes.
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 12 Minutes
- Portions: 6 pièces
- Méthodes de cuisson: Four, friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 160 g farine 00
- 2 cuillères huile d'olive extra vierge
- 80 ml eau
- passata de tomates
- origan séché
- 1 cuillère à café levure chimique pour préparations salées
- 1 pincée sel
Étapes
Verse la farine dans un bol, ajoute la levure, l’huile, le sel et l’eau, mélange les ingrédients puis pétris bien.
Travaille sur le plan de travail pour obtenir une pâte plus lisse, divise-la en 6 morceaux et étale-les finement au rouleau.
Garnis avec la passata de tomates, un filet d’huile et de l’origan.
Fais cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes ou en friteuse à air à 180° pendant 10-12 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
PIZZETTES CROUSTILLANTES 5 MINUTES en friteuse à air
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FAQ (Questions et réponses) PIZZETTES CROUSTILLANTES 5 MINUTES en friteuse à air
Puis-je préparer les pizzettes croustillantes à l’avance ?
Bien sûr ! Mais je vous conseille de les préparer la veille et de les réchauffer ensuite, ou bien de les congeler.
Comment puis-je les garnir ?
Vous pouvez les garnir comme vous voulez, excellentes avec des charcuteries ou avec du parmesan et de la roquette, très simples et délicieuses.
Puis-je aussi les cuire à la poêle ?
Bien sûr ! Graissez la poêle et faites-les cuire en les retournant, couvrez avec un couvercle.
