Pan di Stelle-taart
Ontdek de zachtheid en het lekkers van deze taart, snel, zonder bakken, voordelig en spectaculair.
Ideaal voor zoetekauwen: hier is een taart die perfect is voor een feestje met wie we liefhebben en willen verwennen.
De Pan di Stelle-taart is eenvoudig te maken, ook uitstekend voor beginners, maar met veel effect.
Ze zal zowel volwassenen als kinderen verrukken.
Omdat je de taart vrij koud serveert, zal de volle smaak van de room minder zwaar aanvoelen; hij zal bijna als een semifreddo lijken.
De Pan di Stelle-taart hoeft niet gebakken te worden en je kunt hem maken in een ronde, vierkante of hartvorm.
Als je alle dessertrecepten wilt zien, klik hier
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we boodschappen doen
- 400 g koekjes (Pan di Stelle)
- 350 g Nutella®
- 500 g slagroom om te kloppen
- 120 g volle melk
- 1 zakje vanilline
Pan di Stelle-taart
Benodigdheden
Dit hebben we nodig om de taart te maken
- 1 Kom
- Elektrische garde
- Springvorm springvorm met losse rand, diameter 22 cm
- 1 Taartschaal taartbord van 25 cm
Bereiding: Pan di Stelle-taart
Voorbereiding
Houd 25 koekjes apart die je nodig hebt voor de versiering van een springvorm van 22 cm (met losse rand).
Kies direct het serveerbord waarop je de taart wilt maken en plaats de rand van de springvorm daarop.
Klop de goed gekoelde slagroom in een kom die in de koelkast heeft gestaan, voeg een theelepel poedersuiker toe zodat hij stevig wordt.
Maak de Nutella zacht in de magnetron of au bain-marie.
Doop één koekje per keer in de melk en leg het op de bodem om de basis te vormen.
Zodra de bodem is gemaakt, schep een laag Nutella erop en strijk gelijk met de achterkant van een lepel.
Voeg de opgeklopte slagroom toe en ga verder met een tweede laag koekjes, Nutella en slagroom.
Neem nu 12 koekjes en leg ze op het oppervlak van de taart.
Bewaar de overgebleven slagroom in de koelkast.
Na de rusttijd, verwijder de rand van de springvorm en strijk met een spatel slagroom langs de zijkanten van de taart en strijk glad. Doop de overgebleven Pan di Stelle-koekjes in melk en plaats ze rondom de taart. Werk de rand van de taart af met slagroom en zet nog eens 1 uur in de koelkast om te laten rusten.
Afhankelijk van de gelegenheid kun je de taart ook in hartvorm maken.
Bewaren
De Pan di Stelle-taart. Je kunt deze taart in de koelkast bewaren tot 3 dagen of in de vriezer tot 4 maanden.
Je kunt hem zowel als taart als als semifreddo eten.
