loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Pompoenballetjes
Deze pompoenballetjes heb ik dit keer gefrituurd gemaakt, maar je kunt ze ook in de…
-
Gebakken kipstokken
De gebakken kipstokken, eigenlijk onze geliefde, tijdloze kippenvleugeltjes, zijn een van die gerechten die geen…
-
Toscaans Berlingozzo
De Toscaanse berlingozzo is een traditioneel dessert dat dateert uit ongeveer de 15e eeuw en…
-
Appelbeignets
Appelbeignets (Trentino Alto Adige) Kcal 390 per persoon. De appelbeignets zijn een snel dessert dat…
-
Liefdestaart
Liefdestaart Kcal 384 ongeveer per plakje. De liefdestaart heb ik speciaal bedacht voor Valentijnsdag, maar…
-
Zalmhartjes
Gefrituurde zalmhartjes: het perfecte voorgerecht voor Valentijnsdag (en niet alleen)! De zalmhartjes zijn een verfijnd…
-
Zelfgemaakte scones
Zelfgemaakte scones: het originele Engelse recept, eenvoudig en onweerstaanbaar. Scones zijn een van de meest…
-
De typische Franse bugnes
De typische Franse bugnes zijn een van de meest iconische desserts van het Carnaval, een…
-
Mini ciabattina’s van harde tarwe
Snelle mini ciabattina’s Kcal 65 per ciabattina De snelle mini ciabattina’s zijn ontstaan uit de…
-
Pompoenbrood Bloemen
thuis en in een moment van schoonheid om te delen. Hun elegante vorm, gouden kleur…