loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Bladerdeegpakketjes met appel en chocolade
Bladerdeegtaartjes met appel en chocolade Ca. 560 kcal per taartje De bladerdeegtaartjes met appel en…
-
Heerlijke bruschette met knoflook en tomaat
Heerlijke bruschette met knoflook en tomaat! Er is niets dat meer “Italiaanse zomer” oproept dan…
-
Wolkfocaccia met broodmachine
Wolkfocaccia met broodmachine. Heb je ooit gedroomd van een focaccia zo hoog en luchtig dat…
-
Gevulde pizzicata-focaccia
Gevulde pizzicata-focaccia: het spectaculaire, luchtige deeg. De gevulde pizzicata-focaccia is een van die recepten waar…
-
Strudel met appel en chocolade
Strudel met appel en chocolade met zanddeeg: mijn verleidelijke variant. De appel-chocoladestrudel is mijn supersmakelijke…
-
Rustieke pizza met snijbiet en pancetta
Rustieke pizza met snijbiet en pancetta: de snelle, zachte en smaakvolle avondmaaltijd. Ken je die…
-
Paascolomba met chocolade
Paascolomba met chocoladestukjes Ca. 450 kcal per persoon De paascolomba met chocoladestukjes is een variant…
-
Lamsbuikrol
Opgerolde lamsbuik: het smaakvolle en snelle hoofdgerecht. De opgerolde lamsbuik is een van die recepten…
-
Gele ravioli met kurkuma en mosselen
Gele ravioli met kurkuma en mosselen: een gourmet aperitief met pizzadeeg. Vergeet de klassieke eierpastaravioli.…
-
Napolitaanse pastiera
Napolitaanse pastiera: de geur van Pasen!Als er een gebak is dat de tijd doet stilstaan,…