loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Snelle Fruittaart
De snelle fruittaart ontstond uit de noodzaak om een dessert te bereiden voor een zondag…
-
Pizzarolletjes met paprika’s
De pizzarolletjes met paprika’s zijn ontstaan door een pech met mijn vriezer die mij een…
-
Sardijnse focaccia’s uit Ogliastra
De Sardijnse focaccia’s uit Ogliastra, een alternatieve pizza waarvan de smaak onbeschrijfelijk is. Een persoon…
-
Aubergine Pizzetta’s
Aubergine Pizzetta’s Kcal 480 totaal De aubergine pizzetta’s zijn een snel en echt smakelijk recept,…
-
Abruzzese druivenjam
Zwarte druivenjam van wijn (Abruzzo) Kcal ongeveer 3960 totaal De zwarte druivenjam van wijn is…
-
Jubileum huwelijkstaart
Mijn jubileum huwelijkstaart heb ik ontworpen voor mijn 25e jaar, ik wilde een taart die…
-
Gefrituurde Gnocco
Gefrituurde Gnocco Kcal 500 per persoon De gefrituurde gnocco is een typisch gerecht uit Emilia.…
-
Klassieke Tiramisu
De klassieke tiramisu is een dessert dat in heel Italië populair is en waarvan de…
-
Perziken op siroop
Perziken op siroop Kcal 180 per 200 gr
-
Geroosterde paprika’s bewaard au bain-marie
Geroosterde paprika’s bewaard au bain-marie zijn een alternatief voor diegenen die ze in de vriezer…