loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Vleessaus Ragù
De vleessaus Ragù in Zuid-Centraal Italië is de klassieke saus die op zondag wordt bereid,…
-
Klassieke Saus
Klassieke saus Kcal 360 totaal Klassieke saus, oftewel degene die ik meestal doordeweeks maak en…
-
Taart met vijgenjam
Taart met vijgenjam kcal 3795 totaal De taart met vijgenjam is erg lekker, maar ik…
-
Pesto alla genovese
Pesto alla genovese Kcal 1289 ongeveer totaal Pesto alla genovese is een traditionele saus typisch…
-
Kikkererwt- en cherrytomaatjesalade
De kikkererwt- en cherrytomaatjesalade is een variant die ik heb bereid met mijn basisrecept van…
-
Snelle zomersalade
De snelle zomersalade is een snel gerecht, juist voor die momenten dat het te warm…
-
Koude sperziebonen salade
De koude sperziebonen salade is in de zomer het dagelijks brood, naar mijn mening echt…
-
Aubergine Rolletjes
De aubergine rolletjes zijn een leuke en smakelijke idee om als voorgerecht of voor een…
-
Gevulde baguette die bruschetta wordt
Mijn gevulde baguette die bruschetta wordt, is een andere manier om bruschetta te maken die…
-
Lekker Torcioni
Lekker Torcioni Kcal 2359 totaal De lekkere torcioni zijn een geweldige fingerfood, maar ook als…