loscrignodelbuongusto
Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.
-
Kippenbouten in folie
De kippenbouten in folie zijn een van die gerechten die naar thuis, eenvoud en authentieke…
-
Appeltaart met Yoghurt
Appeltaart met yoghurt: het zachte en geurige recept dat iedereen verovert! De appeltaart met yoghurt…
-
Romeinse gnocchi
De Romeinse gnocchi zijn een van de meest iconische gerechten uit de gastronomische traditie van…
-
Snelle kaneel- en chocoladekoekjes
De snelle kaneel- en chocoladekoekjes, geurend, smakelijk en klaar in een paar minuten. Als je…
-
Crostata met kaki-marmelade
De crostata met kaki-marmelade is een eenvoudig, authentiek dessert dat sterk verbonden is met de…
-
Apulische panzerotti
De apulische panzerotti zijn een van de lekkerste dingen onder de gezouten rijzen, althans voor…
-
Kipchampignons met paprika
De kipchampignons met paprika zijn een herinterpretatie van een recept dat al op de blog…
-
Rustieke bladerdeegboompjes
De rustieke bladerdeegboompjes zijn van die hapjes die geen lange introductie nodig hebben. Je kijkt…
-
Klassieke Panettone uit Milaan
De klassieke Panettone uit Milaan is niet alleen een kerstgebak, het is een familieverhaal, een…
-
Snelle Pandoro gevuld met nutella
De snelle Pandoro gevuld met nutella in de broodbakmachine, is de ideale oplossing voor degenen…