Auteursafbeelding

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Nep-tiramisu met aardbeien

    Nep-tiramisu met aardbeien

    Nep-tiramisu met aardbeien: het lichte en spectaculair lente-dessert. Als je op zoek bent naar een…

  • Puglische focaccia van Sint-Jozef

    Puglische focaccia van Sint-Jozef

    Puglische focaccia van Sint-Jozef Ongeveer 3685 kcal totaal De focaccia van San Giuseppe is typisch…

  • Kippenbouten met krokante korst

    Kippenbouten met krokante korst

    Kippenbouten met krokante korst Kcal 280 ongeveer per bout Kippenbouten met krokante korst is een…

  • Mimosa dessert in glas

    Mimosa dessert in glas

    Mimosa dessert in glas Kcal 400 ongeveer per glas Het mimosa dessert in glas was…

  • Mimosa-truffels

    Mimosa-truffels

    Mimosa-truffels Ca. 150 kcal per truffel. Ik maakte de mimosa-truffels om Internationale Vrouwendag te vieren…

  • Mimosa-crostata

    Mimosa-crostata

    Mimosa-crostata De Mimosa-crostata stond al een tijdje op mijn lijst om te maken; ik denk…

  • Zachte donuts uit de oven

    Zachte donuts uit de oven

    Zeppole di San Giuseppe uit de oven – ongeveer 80 kcal per zeppola. De zeppole…

  • Mimosa-muffins met ananas

    Mimosa-muffins met ananas

    Mimosa-muffins met ananas: het lentegebakje in één portie. Er is iets magisch zonnigs aan mimosa-geïnspireerde…

  • Marokkaans lamsvlees

    Marokkaans lamsvlees

    Marokkaans lamsvlees: een smaakreis die je zal verrassen! Als er één vlees is dat ik…

  • Kalkoenbraadstuk in de airfryer

    Kalkoenbraadstuk in de airfryer

    Het kalkoenbraadstuk in de airfryer is een van mijn experimenten, vooral omdat ik een snellere…