Auteursafbeelding

loscrignodelbuongusto

Mijn naam is Francesca Mele en Lo scrigno del buongusto is de naam van mijn blog. Ik ben een echte Abruzzese, en na een aantal jaren met een culinaire website, heb ik besloten een blog te starten. In totaal ben ik nu al 12 jaar online en daarom kennen velen van jullie mij al langere tijd! Ik hou van koken en ik ben noch een chef-kok, noch een professionele kok, maar er is gewoon de wens om te koken, bereiden en nieuwe gerechten te bedenken. De recepten die je op mijn blog vindt, zijn niet gekopieerd, en ook de foto's zijn niet van internet gedownload, maar zijn door mij gemaakt.

  • Taart met 4 kleuren

    Taart met 4 kleuren

    Taart met 4 kleuren Kcal 480 ongeveer per persoon De taart met 4 kleuren is…

  • Abruzzese tarallucci van San Biagio

    Abruzzese tarallucci van San Biagio

    De tarallucci van San Biagio uit Abruzzo: het zoete symbool van 3 februari! De tarallucci…

  • Gepaneerde kipnuggets

    Gepaneerde kipnuggets

    De gepaneerde kipnuggets zijn de mooie en gezondere versie die je in de winkel vindt,…

  • Ronde Broodjes in de Pan

    Ronde Broodjes in de Pan

    De ronde broodjes in de pan zijn een snel, gekruid gistbrood met een unieke smaak…

  • Migliaccio napoletano

    Migliaccio napoletano

    Migliaccio napoletano (Carnaval)  Kcal 332 per persoon De migliaccio is voornamelijk van Napolitaanse oorsprong, hoewel…

  • Mignozzi van Carnaval

    Mignozzi van Carnaval

    Mignozzi van Carnaval (Abruzzen) Kcal 4250 ongeveer totaal De mignozzi zijn een dessert voor de…

  • Mud cake

    Mud cake

    De mud cake (moddertaart) is een dessert van Angelsaksische oorsprong, een zeer compacte en smakelijke…

  • Gevulde appeltaart met chocolade

    Gevulde appeltaart met chocolade

    Gevulde appeltaart met chocolade: het anti-verspillingsdessert met een zalig hart. In de keuken wordt niets…

  • Supplì met radicchio

    Supplì met radicchio

    Supplì met radicchio: het meest romige en onweerstaanbare restjesrecept. Supplì met radicchio zijn een van…

  • Met Vlees Gevulde Ravioli

    Met Vlees Gevulde Ravioli

    Kcal 633 per persoon. De met vlees gevulde ravioli is bij mij thuis een van…