Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
Zachte sinaasappel- en chocoladekoekjes
De zachte sinaasappel- en chocoladekoekjes zijn een variant van de citroenkoekjes, lekker en eenvoudig. Met…
-
Zachte amandelkoekjes
De zachte amandelkoekjes zijn heel gemakkelijke en smakelijke snoepjes die in een paar minuten te…
-
Gegratineerde risotto met pompoen, spek en taleggio
De gegratineerde risotto met pompoen, spek en taleggio is een eenvoudig te maken voorgerecht, een…
-
Sinaasappelmuffins met chocoladestukjes
De sinaasappelmuffins met chocoladestukjes zijn zachte cakejes, ideaal voor ontbijt en tussendoortje. Het recept is…
-
Pompoenrisotto
De pompoenrisotto is een delicaat en uiterst romig herfstgerecht. Het recept is heel eenvoudig te…
-
Crema catalana
De crema catalana is een dessert afkomstig uit Catalonië, een prachtige en kenmerkende Spaanse regio.…
-
Gekarameliseerde appeltaart
De gekarameliseerde appeltaart is een smakelijke en rijke variant van het klassieke recept waarin de…
-
Bladerdeeghapjes met champignons
De bladerdeeghapjes met champignons zijn heerlijke en smaakvolle voorgerechten. Een zeer eenvoudig recept dat van…
-
Yoghurttaart
De yoghurttaart is een zeer zachte cake perfect voor het ontbijt, maar is ook een…
-
Ciabatta brood
De ciabatta is een eenvoudig brood, gemaakt met water, bloem en gist. Weinig ingrediënten resulteren…