Una mamma in cucina
Ik ben een Bolognees, ik hou van traditie en studeer patisserie; tussen de desserts door vertel ik jullie over de familierecepten.
-
Bruschetta’s met gekonfijte tomaatjes en stracciatella
De bruschetta’s met gekonfijte tomaatjes en stracciatella zijn geweldig en misschien is deze term zelfs…
-
Crostini met vijgen, spek en brie
De crostini met vijgen, spek en brie zijn in enkele minuten te bereiden en zijn…
-
Griekse pita, zeer zacht brood
Griekse pita, eenvoudig recept ideaal voor bakken in de oven of in de pan. De…
-
Tiramisù met kersen met ei-vrije room
De tiramisù met kersen is een onweerstaanbaar dessert dat in enkele minuten bereid kan worden,…
-
Hazelnootijs zonder ijsmachine
Het hazelnootijs dat ik je vandaag voorstel, is een eenvoudig en snel recept dat je…
-
Tiramisu met Zabaglione
De tiramisu met zabaglione is een onweerstaanbare variant van het klassieke recept, een fantastische dessert…
-
Paradijskrem met Amarena Kersen
De paradijskrem met amarena kersen is een snelle en zeer smakelijke room zonder koken. Zeer…
-
Tiramisu met amandelen en eivrije room
De tiramisu met amandelen is een frisse en heerlijke herinterpretatie van het klassieke recept. De…
-
Auberginerolletjes met spek en provolone, zonder eieren
De auberginerolletjes met spek en provolone zijn een smakelijk en hartig hoofdgerecht dat heel eenvoudig…
-
Klassieke Tiramisu
De tiramisu is een van de bekendste en meest gewaardeerde desserts van de Italiaanse traditie.…