Cursus: Basisbereidingen

Huismarineren van kapperbladeren

Basisbereidingen, Bijgerechten, Salades
GRIEKSE AUBERGINESAUS MELITZANOSALATA

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Cacaobiscuit

Basisbereidingen, Zoetigheden en Desserts
Lichte basilicumpesto zonder knoflook en kaas | verteerbare, smakelijke en lichte saus

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Hardgekookte eieren die gemakkelijk te pellen zijn: onfeilbare methode

Basisbereidingen, Salades, Tweede cursussen, Voorgerechten
Zelfgemaakte tomatensaus zonder suiker of olie tijdens het koken | verteerbaar en licht recept

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
Lichte huisgemaakte groentebouillonblokjes | eenvoudig recept

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
VEGAN CREPES BASISRECEPT VOOR ZOETE EN HARTIGE GERECHTEN

Basisbereidingen, Voorgerechten, Zoetigheden en Desserts
Eetbare gedroogde sinaasappels – voor cocktails of decoraties

Basisbereidingen
Gekruid groen zout – recept

Basisbereidingen, Sauzen en specerijen