Cursus: Basisbereidingen

Geplette groene olijven | Siciliaans recept stap voor stap voorbereiding

Basisbereidingen
Gedroogde tomaten of ‘nciappati | traditionele Siciliaanse recept

Basisbereidingen
Lichte rucolapesto zonder knoflook en kaas | recept voor een lichte dressing

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Gegrilde courgettes | makkelijk recept

Basisbereidingen, Bijgerechten
Bonen koken in de snelkookpan | gemakkelijk en verteerbaar basisrecept

Basisbereidingen, Soepen
Verse pasta zonder eieren + strozzapreti

Basisbereidingen
Linzen koken | eenvoudige, verteerbare en veelzijdige basisingrediënten

Basisbereidingen, Soepen
Kikkererwten koken in de snelkookpan | eenvoudige en verteerbare basisrecept

Basisbereidingen, Soepen
Huismarineren van kapperbladeren

Basisbereidingen, Bijgerechten, Salades
GRIEKSE AUBERGINESAUS MELITZANOSALATA

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten