Cursus: Gezuurd

Zachte Calabrese Cuzzupe

Cookies, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Colombine van briochedeeg zonder vormpjes

Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Ragusaanse vleespastei met kalkoen of kip of lam

Gezuurd, Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Tweede cursussen
Aardappelfocaccia met uien

Gezuurd
Pizzhamburger

Pizza’s en Focaccia
Napolitaanse Casatiello Bimby en met traditionele methode

Gezuurd, Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten
Scacce ragusane met spinazie | traditioneel of volkoren deeg

Gezuurd, Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia
Zachte chocoladetaart met ricotta en sinaasappel

Gezuurd, Taarten, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Volkoren pizzadeeg 24 uur rijzen

Brood, Gezuurd, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten
Broodjes met hennepmeel

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia