Cursus: Ideeën voor op de lepel

Crème brûlée

Ideeën voor op de lepel, Sauzen en Crèmes, Zoetigheden en Desserts
Mascarpone en slagroomcrème met verschillende smaken

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts
Banketbakkersroom met hazelnootpasta

Ideeën voor op de lepel, Sauzen en Crèmes, Zoetigheden en Desserts
KOUD CASTAGNEDESSERT

Ideeën voor op de lepel, Zachte serve, Zoetigheden en Desserts
Citroencrème voor vullingen

Ideeën voor op de lepel, Sauzen en Crèmes, Zoetigheden en Desserts
Gevulde kaki’s met yoghurt en chocoladedruppels

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts
Camy cream

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts
Lemon curd

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts
Frostingcrème

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts
Watermeloengelei, typisch Siciliaans recept

Ideeën voor op de lepel, Zoetigheden en Desserts