Cursus: Sauzen en Gravies

Spinazie Smeerbare Crème

Sauzen en Gravies
Ovenschotel pasta met broccoli en gerookte scamorza

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten
Zelfgemaakte groentebouillonblokjes

Sauzen en specerijen
Gekruide yoghurtsaus

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Basilicum en gedroogde tomaten pesto met mozzarella

Hoofdgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Nepmayonaise van avocado

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Lichte pompoen in de pan eenvoudig of met paneermeel

Bijgerechten, Sauzen en specerijen
Lichte bloemkool bechamelsaus

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Soepen
Geklopte feta met pompoen

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Gehaktballetjes in saus zonder gluten

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen