Cursus: Sauzen en Gravies

Chimichurri saus: originele Argentijnse recept

Basisbereidingen, Sauzen, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Aspergecrème

Basisbereidingen, Sauzen en Gravies, Voorgerechten
Jeera rijst en Imli chutney (India)

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Crème van geroosterde kerstomaatjes en aardappelen

Sauzen en Gravies, Soepen
Daslookpesto

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
WORST VAN WORST

Sauzen en Gravies
Hollandaisesaus zelfgemaakt, gemakkelijk en in een paar minuten klaar!

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Zelfgemaakte zoetzure saus

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen
Salade van hardgekookte eieren en avocado

Bijgerechten, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Tweede cursussen, Voorgerechten
ERWTENHUMMUS

Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten